Desde su creación en 1997, EUROSER ha desarrollado relaciones con todos los principales grupos de sacrificio y corte en Europa sin excepción.
Centrándonos en una cadena de suministro corta, hemos conseguido, poco a poco, desarrollar con nuestros proveedores y fabricantes industriales y mayoristas en Europa, así como importantes socios exportadores de todo el mundo, los vínculos tripartitos de confianza y De respeto.
Gracias a nuestra participación en la INICIATIVA GLOBAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA, EUROSER entiende los problemas de los industriales y los requerimientos de sus clientes.
Más cerca del productor y del fabricante, aportamos todos los elementos de transparencia en aplicación del artículo 8, párrafo 8 del Reglamento Nº 1169/2011 :
« Los explotadores de empresas alimentarias que suministren alimentos a consumidores no alimentarios que no estén destinados al consumidor final oa las autoridades locales garantizarán que los demás explotadores de empresas alimentarias dispongan de información suficiente que les permita cumplir, Las obligaciones que les incumben en virtud del párrafo 2 ».